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きゅうり&しょうがの醤油漬け
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きゅうり&しょうがの醤油漬け-レシピのメイン写真

きゅうり&しょうがの醤油漬け

nomi52
nomi52 @cook_40207811

簡単にできちゃいます(*^▽^*)
ピリ辛で美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
実家からキュウリが沢山届いたので(*´ 艸`)

簡単にできちゃいます(*^▽^*)
ピリ辛で美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
実家からキュウリが沢山届いたので(*´ 艸`)

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きゅうり&しょうがの醤油漬け

nomi52
nomi52 @cook_40207811

簡単にできちゃいます(*^▽^*)
ピリ辛で美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
実家からキュウリが沢山届いたので(*´ 艸`)

簡単にできちゃいます(*^▽^*)
ピリ辛で美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
実家からキュウリが沢山届いたので(*´ 艸`)

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材料

  • きゅうり 1本
  • しょうが 1かけ(今回20g)
  • 梅干 1つ
  • 塩 少々
  • ★醤油 大さじ1
  • ★ラー油 5滴くらい
  • ★コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    《きゅうり》
    塩をかけ板ずりする。そして一口大に切る。

  2. 2

    《しょうが》
    千切りにする。
    生姜の大きさは好みの大きさでOK。スライスでも美味しい♥

  3. 3

    《梅干》
    種を取り、手で適当にちぎる。

    1~3は出来たら、どんどん袋の中に入れてOK

  4. 4

    袋に★を入れ、モミモミ~♪

    冷蔵庫で2時間以上冷やせば完成!!

    • きゅうり&しょうがの醤油漬け作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

コツはありません!
袋に入れなくても、直接お皿の中で作ってもイイです

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nomi52
nomi52 @cook_40207811
2009/08/12 03:46に公開
☆関西在住☆旦那&子供(H24/01/27生まれ)と楽しく三人暮らし!  旦那と赤ちゃんに美味しいご飯を食べてほしくてお料理修行中です(*゚▽゚)ノ                   
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