ハンバーグを作ったら肉詰めピーマン様に種を取っておく。

ピーマンは縦半分に切り、中の種を綺麗に取り除いておく。

ピーマンにハンバーグの種を詰めていく。はみ出るようで有れば取り除き綺麗にピーマンに入れる。

詰めたらフライパンにサラダ油大さじ１を入れて熱し、ハンバーグの種を下にして焼く。

フライパンに入れたら蓋をして７分位中火で焼く。時々見て焦げる様で有れば、裏返す。

ほぼ火が通ったら、お皿に盛り付け
完成★