ウィンナコーヒー

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

明治北海道十勝フレッシュ100でウィンナコーヒーを楽しみました☆
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝フレッシュ100のモニターに当選しました。
http://yaplog.jp/happysyuhu/

ウィンナコーヒー

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材料

4人分
  1. レギュラーコーヒー(アイスコーヒー用) 60g
  2. 600cc
  3. 明治北海道十勝フレッシュ100 100cc
  4. 砂糖 10g
  5. 氷(各5個) 20個
  6. ミントの葉 4枚

作り方

  1. 1

    ウォータードリップコーヒー用サーバーに、コーヒーと水を入れ、説明書通りに水出しコーヒーを作る。

  2. 2

    ボウル(大)に氷を入れる。その上にボウル(小)を置き生クリームを入れる。
    砂糖を加えてよく混ぜてとかす。

  3. 3

    スティックブレンダーで生クリームをつのが立つまで泡立てる。

  4. 4

    3の生クリームを絞り袋に入れる。

  5. 5

    グラスに氷を入れ1のコーヒーを注ぎ
    生クリームホイップを巻く。
    ミントを添えて完成☆

  6. 6

    ◆生クリーム
    明治北海道十勝フレッシュ100を使用しました。

コツ・ポイント

砂糖の量などはお好みで調節してネ☆

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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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