砂糖は少量の熱湯で溶かし粗熱をとります。

ボールにヨーグルトとレモン汁を入れて混ぜ合わせます。

綺麗な器に網でこしながら移し入れれば出来上がり。

飲む時に水で好きな濃さに薄めて下さい。炭酸水で割っても美味しいです。