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白菜のシチュー
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白菜のシチュー-レシピのメイン写真

白菜のシチュー

カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

ルー無くても簡単美味しい\(^o^)/
このレシピの生い立ち
実家の母に、グラタン用のホワイトソースの作り方教わり、シチュー用にアレンジしました。

ルー無くても簡単美味しい\(^o^)/
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実家の母に、グラタン用のホワイトソースの作り方教わり、シチュー用にアレンジしました。

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カフェブ〜コ🐷
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ルー無くても簡単美味しい\(^o^)/
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実家の母に、グラタン用のホワイトソースの作り方教わり、シチュー用にアレンジしました。

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材料

4人分
  • 白菜 6枚
  • ベーコン 6枚
  • 小麦粉 大匙3
  • バター 大匙1.5
  • ★牛乳 800CC
  • ★コンソメ 2個
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    白菜.ベーコン大きめのみじん切り切る。
    鍋に、油引いてベーコン.白菜しんなりするまで炒める。

    • 白菜のシチュー作り方1写真
  2. 2

    1の鍋に、バター.小麦粉入れダマにならない用に炒める。★材料入れ弱火で、20分煮込む。仕上げに、塩胡椒で、味を調える。

    • 白菜のシチュー作り方2写真

コツ・ポイント

シチューのルー無くても簡単に、作れます。ダマにならないから良いですよ。グラタンも作れます。

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カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421
2011/01/25 11:29に公開
ブ~コです(*^ω^)レシピ見直し中です。レシピ削除もしてます。旦那さん娘ちゃん息子君ブ~の4人家族です。グータラ主婦ブ~コです。日々物と暮らさない生活 ミニマリストシンプルスッキリ生活中です。韓国俳優のキムナムギルさんのファンです。@haru78583Instagramしてます。暮らしの投稿、推し活投稿してます。
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このレシピのキーワード

シチュー 白菜 ベーコン バター 牛乳 小麦粉

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