簡単チョコレートチーズケーキ
混ぜるだけ！チョコレートのチーズケーキ
このレシピの生い立ち
バレンタインに！
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- 1
型に砕いたオレオを敷き詰めて冷蔵庫に冷やしておく
- 2
やわらかくしたクリームチーズをホイッパーで練り混ぜる
- 3
2に砂糖を入れてさらに混ぜる
- 4
3にといた卵を少しずつ加えてよく混ぜる
- 5
生クリームとチョコレートをレンジでチンして溶かし、ラム酒を加えて混ぜておく
- 6
5を4に混ぜる
更に薄力粉とココアを振るい入れてよく混ぜる - 7
オレオを敷き詰めた型に生地を流し込み、170度のオーブンで約45分焼く
（湯煎焼きでもそのままでも） - 8
完成したら冷まします
-
- 9
好きな大きさにカット
上からココア(分量外)をふるうとキレイです -
- 10
ひと口サイズでも満足なチョコ感です
-
コツ・ポイント
甘めなのでブラックチョコがいいかもです
今回は湯煎焼きしましたが、そのまま焼いても大丈夫です。
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