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休日ランチは家族でお好み!-レシピのメイン写真

休日ランチは家族でお好み!

やそん
やそん @cook_40052626

カリ&ふわっとなお好みです!
このレシピの生い立ち
休みの日は家族揃ってお昼が食べれるので、子供が喜ぶ見た目、主人が喜ぶボリュームの両方を満たすお好み焼きをよく作ります。

カリ&ふわっとなお好みです!
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休みの日は家族揃ってお昼が食べれるので、子供が喜ぶ見た目、主人が喜ぶボリュームの両方を満たすお好み焼きをよく作ります。

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やそん
やそん @cook_40052626

カリ&ふわっとなお好みです!
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材料

2人分
  • 日清 お好み焼き粉 100g
  • 水 100cc
  • たまご 1個
  • 焼きそば 1玉
  • 豚肉 適量
  • キャベツ 4枚
  • ちくわ 2本
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り ちくわはみじん切りにする

  2. 2

    ボールに粉、水、卵をいれしっかり混ぜたら1の材料と合わせる

  3. 3

    フライパンに油を引き、焼きそばと豚肉を炒める かるく塩胡椒をしたら、麺の上に2の生地をのせ、蓋をして焼く

  4. 4

    引っくり返し両面良く焼く 焼けたらお好みでソースなどでトッピング

コツ・ポイント

我が家は焼きそばの上に生地をのせて焼きます。そうすると、麺の香ばしい食感とふわふわのお好み焼きを両方味わえます。

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やそん
やそん @cook_40052626
2013/09/21 00:25に公開
2010年6月13日に第一子を出産!今その娘は家じゅう走りまわり相手するのが大変。。。ご飯作りも時間との勝負!皆さんの素敵レシピを参考に毎日美味しい&楽しい食卓になるように頑張ってます!ちなみに私の秘かな楽しみは娘がお昼寝の間にこっそりお菓子作って食べること☆
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このレシピのキーワード

豚肉 キャベツ 焼きそば お好み焼きの粉 卵 ちくわ

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