グラタン
割と手軽なグラタン。とろっとしてて美味しい
作り方
- 1
玉ねぎを最初に切り、耐熱容器に入れて少量の水を加え、ラップして600Wで6分加熱。
- 2
その間に鶏もも肉、じゃがいも、にんじんを食べやすい大きさに切る。
- 3
じゃがいもとにんじんもそれぞれ耐熱容器に入れ、水を加えてラップし、600Wで6分ずつ加熱。にんじんは+2分くらいしても。
- 4
鍋にサラダ油をひき、加熱した玉ねぎを軽く炒める。
- 5
鶏もも肉とバターを加え、焦げないように時々裏返しながら蓋をして炒める。
- 6
別の鍋でマカロニを茹でる。
- 7
玉ねぎと鶏肉の鍋に、加熱したじゃがいもとにんじんを加える。
- 8
香りが立ってきたらマカロニを加え、シチューのルウを入れる。
- 9
牛乳ととろけるチーズを加え、全体がとろっとするまで少し煮込む。
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