作り方
- 1
にんにくの薄皮をむく。
- 2
オリーブオイルを熱したフライパンでにんにくをこんがり焼く。
- 3
水を入れて蒸し焼き。
- 4
塩 ブラックペッパー 醤油で味付け。
コツ・ポイント
日本産のにんにくはお値段3倍ですが、身がしっかりしてますね~☆
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