じゃがいもとチーズのカリカリ焼き
さとこうママ @cook_40104898
子供も大好きな一品。
とても簡単ですぐにできちゃいます☆
おつまみに、おかずに♪
このレシピの生い立ち
数年前に、友達とドライブした先で出会った、大切な人から教えていただきました。
とても簡単なので、みなさんも作ってみてください。
じゃがいもとチーズのカリカリ焼き
子供も大好きな一品。
とても簡単ですぐにできちゃいます☆
おつまみに、おかずに♪
このレシピの生い立ち
数年前に、友達とドライブした先で出会った、大切な人から教えていただきました。
とても簡単なので、みなさんも作ってみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをせん切りにして、水にさらす。たまごはボールに割りほぐしておく。
- 2
１の割りほぐしたたまごの中に、じゃがいも・とろけるチーズ・昆布茶・塩少々を入れ、混ぜる。
- 3
フライパンを熱し、油をひいて、２の材料を流し入れ、両面、じゃがいもがカリカリになるくらいに焼く。
- 4
マヨネーズにウスターソースを加え、よく混ぜる。
- 5
３を６～８等分にし、４のソースで、いただきま～す☆おしょうゆなど、お好みに合わせて♪
コツ・ポイント
じゃがいもの重さでひっくり返すときに崩れる恐れがあります。ひっくり返すときは、一度お皿にうつしてから、再度フライパンに戻すことをオススメします。もしくは、たまごを多めにしてもOKです。
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