トマトを湯むきします
トマトのへたの反対側に　包丁で少し切り込みをいれ
沸騰したお湯の中へ1分くらい入れます

今回はミディトマトを半分に切り
使っていますが

普通のトマトで
十分美味しいです

トマトをくし切りにする（10等分）

今回の豚肉は
ロースしゃぶしゃぶ用を使用しています
豚肉の上に大葉　とろけるチーズ1枚分を4等分したもの
トマトを乗せる

焦げやすいので
テフロン加工してあるものを使用
フライパンを温め　巻いたとじ目を下に焼く
焼き色が付いたら
反対側も焼く

中まで火が通ったら
皿に並べ　

完成～！