鍋に水とお肉を一口大に切って入れて火に掛ける。

アクが出たらクックﾊﾟｰの煮込みスッキリシートでアクを取る
ルー以外の材料を全部入れる。

材料が軟らかくなったら、ルーを割りいれルーがしっかり溶けるまで、弱火でかき混ぜる。