超簡単おいしいトライフル(^▽^)/

TetoNZ
TetoNZ @cook_40086241

カスタードを作るだけ、あとはお店で買ってきて。生クリームを使わず、ダイエットに!?
このレシピの生い立ち
イギリス人のお友達から教わったレシピを、もっと簡単にして作ってみました。
生クリームを使わず、ヨーグルトを使ってみたので、甘さ控えめ、友達も大喜びでした!!
パーティーに、お子様のおやつにぴったりです♪

超簡単おいしいトライフル(^▽^)/

カスタードを作るだけ、あとはお店で買ってきて。生クリームを使わず、ダイエットに!?
このレシピの生い立ち
イギリス人のお友達から教わったレシピを、もっと簡単にして作ってみました。
生クリームを使わず、ヨーグルトを使ってみたので、甘さ控えめ、友達も大喜びでした!!
パーティーに、お子様のおやつにぴったりです♪

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材料

5人分
  1. スイスロール 1本
  2. ーカスタード材料ー
  3. 卵黄(Mサイズ) 2個
  4. 小麦粉 30g
  5. 牛乳 200cc
  6. 砂糖 50g
  7. バター 10g
  8. ニラエッセンス 3滴
  9. ーその他、お好み材料ー
  10. ミックスベリー 2カップ
  11. バナナ 1本
  12. フルーツゼリー 2個
  13. ヨーグルト 1カップ

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じで。

  2. 2

    ーカスタードを作るー小麦粉、砂糖、牛乳を中火にかけ、泡だて器で混ぜながら加熱する。

  3. 3

    卵黄を軽くまぜる。

  4. 4

    2の鍋がとろっとしてきたら、卵黄を加える。

  5. 5

    卵黄が混ざったら、バターを加える。

  6. 6

    木べらに持ち替え、もったりするまで混ぜる。

  7. 7

    (あれば、こし器でカスタードを漉し)バニラエッセンスを加え、冷ます。

  8. 8

    ートライフル作りー大きめのボールの底に、1センチ厚みに切った、スイスロールを並べる。

  9. 9

    ミックスベリーを入れる。

  10. 10

    ゼリーを崩しながら加え、さらに薄切りしたバナナを並べる。

  11. 11

    冷ました、カスタードを加え、その上にヨーグルトを加える。

  12. 12

    冷蔵庫で冷やして、召し上がれ!

コツ・ポイント

☆トライフルは、イギリスでは、各家庭によって材料が違うそうです。フルーツはお好みで、ヨーグルトを使わず、生クリームを使っても!
★アイデアしだいで、オリジナルのトライフルをつくってみてくださいね(o^∇^o)ノ

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お料理大好きです。香川栄養大学で調理と栄養のお料理のお勉強しました。ニュージーランドで猫と娘と暮らしています。
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