3分以内アレンジ 出来合いメンチに一手間
出来合い惣菜の代表格、メンチに一手間加え、一歳からシリーズのハンバーグソース、お好みソースで仕上げたレシピです
このレシピの生い立ち
出来合いメンチに一手間です。
寧ろ1歳からのシリーズというのが子供の居ない層の大人にはハードル少し高いですが、
チャレンジしてみると美味しいのでアリですよ♪
3分以内アレンジ 出来合いメンチに一手間
出来合い惣菜の代表格、メンチに一手間加え、一歳からシリーズのハンバーグソース、お好みソースで仕上げたレシピです
このレシピの生い立ち
出来合いメンチに一手間です。
寧ろ1歳からのシリーズというのが子供の居ない層の大人にはハードル少し高いですが、
チャレンジしてみると美味しいのでアリですよ♪
作り方
- 1
材料はこちらです。
メンチに関してはカツ位の大きさがあるものを使用してますが、半分程度のものでも可能 - 2
卵を溶いて、1−6までの調味料を全てかきまわします
- 3
次に①の出来合いメンチを両面軽く焼きます
焼く理由は単に出来合いなので大概、衣がしなびているからパリっとさせるためです - 4
お好み次第ですが私はパリっとしたのが好きなので、メンチを囲う様にして卵を入れます
- 5
火が通ってきたらコレもおこのみですが、上下を少し折ってあげると卵に厚みが出て美味しいです
- 6
そして形を整えて1歳からのシリーズのハンバーグソースとお好みソースを掛けて完成
- 7
私の好みや同居人の感想からしてハンバーグソースの方がメンチや卵と甘いので合うと思います
コツ・ポイント
メンチはソース!という方もいるのでソースもオススメです
行程3はバリッとさせたくない場合はそのままでも可
時間が有るならオーブントースターで2分くらい加熱してから、熱したフライパンに入れるのも有りです
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