さつまいもは柔らかく茹でて、5ミリ角くらいの正方形に切っておく。

ビニール袋に☆の材料を全て入れ、口を閉じて良く振って混ぜる。

（2）に、フォローアップミルクを少しずつ加えて、ざっくりと混ぜる。（この時混ぜ過ぎない）

切っておいたさつまいもを入れ、軽く混ぜる。

生地を製菓用のカップなどに入れて、蒸し器や鍋に金のザルなどを入れ、12分蒸す。

竹串を刺し、ドロっとした生地が、付いて来なければ出来上がり！