①桃を1c程度に切り、煮詰める。(缶のシロップは少し入っててもOK!)

②砂糖60gとレモン汁大さじ2杯を入れる！

③トロミがでできたら(又は桃が透き通ってきたら)、ゆっくり混ぜながら、ゼラチンを少しずつ入れていく！

④2～3分弱火で煮詰めたら、火をとめる！

⑤そのままの状態で、人肌になるくらいまで冷ます！(注)ゼリーにならないように、たまに混ぜるようにする！

⑥完成！！