ちくわは縦に切れ目を入れる。

ちくわを裏表ひっくりかえし、その上に青じそ、ハム、生姜の順に並べる。生姜が大好きな方はたっぷり入れてください！

手前からクルクルと巻いていきます。巻き終わりはどうしても材料がはみ出てしまうので、手前に織り込んで巻いちゃって下さい！

巻き終わりの真ん中、左右の３ヶ所を爪楊枝で止め、３等分に切り完成です。

うちで使ってるちくわは「㋵（マルヨ）のかもめちくわ」です。はちみつ入りでほんのり甘ーい＾＾