さっぱりかつおのたたき香味漬け
切って漬けるだけで簡単
夏にぴったり!
このレシピの生い立ち
母親の得意料理
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母親の得意料理
たまねぎ、ミョウガを薄切りにして調味料と合わせる。
鰹は適当に切って、合わせた調味料と一緒に(タッパーが便利)30分~1時間冷蔵庫で漬ける。
盛り付けのときにしそを散らす。
調味料はかなり多く汁みたいな感じ
ねこまんま風で食べてももおいしい
自分なりの味にしてください
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