鍋に、きざんだりんごとラムレーズンと砂糖を入れて、中弱火で4分煮る。

レモン汁とシナモンを加えて、マッシャーで軽く潰してから、さらに弱火で5分煮る。

フィリングができあがりました。

小麦粉と水で糊を作って、フィリングを春巻きの皮で巻きます。

アルミ箔にのせて、1000Wのオーブントースターで2分焼く。

オーブントースターから出し、表面全体にバターをぬる。フォークで刺して塗ると良い。

ひっくり返して、裏面をさらに2分焼く。焦げすぎ注意です。

出来上がり。時間がたつと柔らかくなるので、出来たてをどうぞ。