モンプチっち

もやし • きゅうり • 塩 • 乾燥わかめ • 切干大根 • 人参 • 油揚げ • 砂糖 • 酒 • 醤油 • 水 • 卵 •

納豆 • もやし • コチュジャン • ごま油 • きざみ青ネギ • みりん • 山椒

カルピス • お抹茶 • 炭酸 • 氷

ごぼう • うど • 酢 • サラダ油 • ごま油 • 酒 • 醤油 • みりん • 青葱

加熱用生牡蠣 • 片栗粉 • きくらげ • 水 • 酒 • 砂糖 • 胡椒 • 塩 • 鶏がらスープの素 • オイスターソース • 卵 • 塩 •

鶏むね肉 • 水 • コンソメ • 白ワイン • 塩 • 胡椒 • ローリエ • 長ネギ • オイスターソース • ゼラチン • 水

ほうれん草 • 醤油 • 卵 • 塩 • サラダ油 • 海苔

冷凍パイシート • リンゴ • グラニュー糖 • ラム酒 • レモン汁 • シナモン • 好みのカスタードクリーム

温かいごはん • 焼き鮭 • 大根 • 青紫蘇 • 春菊又はクレソン • 舞茸又は、椎茸、エリンギ • 冷凍コーン • にんにく • サラダ油 • 塩 • 粗挽き胡椒 • 赤ワイン •

せり • ゆでたけのこ • 乾燥木くらげ • 水 • かつおだし • 砂糖 • 醤油 • みりん • 酢 • 卵

エリンギ • ブランデー • 塩 • 砂糖 • 生クリーム • 塩 • 粗びき胡椒 • 粉チーズ • レモン汁 • 生ハム • クレソン • パスタ •

厚揚げ • はんぺん • トマト • おくら • アボカド • 梅干 • 醤油 • 練りわさび • 酢 • のり

まぐろのあら血合部 • 醤油 • 酒 • すりおろし生姜 • 片栗粉 • ごま油 • アボカド • 梅干 • 醤油 • 酢 • 練りわさび • 焼きのり •

卵白 • グラニュー糖 • 卵黄 • グラニュー糖 • 薄力粉 • バター • 牛乳 • グラニュー糖 • 湯 • ジャム • 水又は白ワイン

鶏むね肉 • 酒 • 塩 • 片栗粉 • 湯 • いんげん • トマト • みょうが • 青しそ • ラズベリージャム • バルサミコ酢 • レモン汁 •

トマト缶 • 塩 • 砂糖 • バルサミコ酢 • もやし • おくら • 茄子 • オリーブオイル • にんにく • 水 • 塩 • 鶏むね肉 •

豚肩ロース焼肉用 • アスパラガス • 粒マスタード • 酢 • 味噌 • マヨネーズ

豚ひき肉 • ごま油 • しょうが • 長ネギ • キムチ • ニラ • カリフラワー • 味噌 • みりん • 砂糖 • 鶏がらスープの素

木綿豆腐 • モロヘイヤ • 砂糖 • 酢 • 味噌 • ねりごま

りんご • グラニュー糖 • ラムレーズン • 製菓用スイートチョコレート • 無塩バター • 卵 • グラニュー糖 • 薄力粉 • 純ココア • ベーキングパウダー • アーモンドパウダー • 冷凍パイシート •