簡単サクサク紅茶クッキー 牛乳、卵なし！
VelmaKelly @cook_40208771
家にあるもので作れてお手軽なのが嬉しい！
簡単に作れるのでお子様とも一緒に作れます！
このレシピの生い立ち
急におやつが食べたくなり、家で食材を探したところ、なんと牛乳と卵がないという悲劇…。
少し無理やり感はあります笑
簡単サクサク紅茶クッキー 牛乳、卵なし！
家にあるもので作れてお手軽なのが嬉しい！
簡単に作れるのでお子様とも一緒に作れます！
このレシピの生い立ち
急におやつが食べたくなり、家で食材を探したところ、なんと牛乳と卵がないという悲劇…。
少し無理やり感はあります笑
作り方
- 1
バターをレンジで20秒チン！
※溶け具合をよくみて！！ - 2
1に砂糖を入れてよく混ぜる
- 3
ボウルにホットケーキミックス、ティーパック、1（砂糖とバターを混ぜたもの）を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
- 4
3ができあがったらサランラップに包んで冷凍庫で30分〜1時間ねかせる。
※この間にオーブンを200度で予熱しておく。 - 5
時間が経ったら冷凍庫から取り出し、4〜5㎜にカットする。
- 6
クッキングペーパーの上に並べて、200度で10〜15分焼く。
※並べる時はつめつめに並べず、隙間をあけながら並べる。 - 7
焼き上がったら取り出して冷ます。
※焼けた後は柔らかめだけど、冷ますと硬くなるのでご安心を！ - 8
クッキーが冷めて硬くなったら完成！！！！
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