ヘルシー簡単紅茶クッキー

粉っこA @cook_40209546
ハニーが香る、30分でつくれる紅茶クッキーです!砂糖なしでもいいので、ヘルシーです!
写真汚くてごめんなさい;;
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとそれについてる蜂蜜が余ってしまい、考えつきました♪
ヘルシー簡単紅茶クッキー
ハニーが香る、30分でつくれる紅茶クッキーです!砂糖なしでもいいので、ヘルシーです!
写真汚くてごめんなさい;;
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとそれについてる蜂蜜が余ってしまい、考えつきました♪
作り方
- 1
バターをレンジで溶かします。
そのあと、180度の余熱をセットしてください。 - 2
ホットケーキミックスと紅茶の葉を混ぜます。砂糖を入れる場合はここで(量は好みで)を混ぜ合わせます。
- 3
2に1の3分の1を入れて蜂蜜を入れます。量は好みでOKです。更に残りのバターを溶かし、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
- 4
3をラップで包み、棒状にし、包丁で丸くカットします。
または、板などに打ち粉した後広げ、好きな形に抜いてください。 - 5
オーブン台にクッキングペーパーを敷き、その上に4を並べます。結構膨らむので、間隔を広く取ってください。180℃で7、8分
- 6
焼きあがったら火傷しない様に取り出し、熱を取ります。大体冷めたら冷蔵庫にいれて、冷やして出来上がり!
コツ・ポイント
カロリーが砂糖よりも低く、体にもいいはちみつを使ったところがポイントです。私が初めて作った時、バターを使いすぎて失敗しました;;分量を半分にしても、15枚くらい作れると思います。簡単なので、初心者向けです。
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