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超簡単♪アスパラとポテトのケチャップ炒め
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超簡単♪アスパラとポテトのケチャップ炒め-レシピのメイン写真

超簡単♪アスパラとポテトのケチャップ炒め

AyujiCook
AyujiCook @cook_40051294

あともう一品欲しい!って時に、ものの5分で作れちゃいます。材料も少なく簡単!だけど、美味しいです★
このレシピの生い立ち
アスパラが安かったけど、お肉が高かったので、お肉を使わず美味しい料理を考えました★

あともう一品欲しい!って時に、ものの5分で作れちゃいます。材料も少なく簡単!だけど、美味しいです★
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超簡単♪アスパラとポテトのケチャップ炒め

AyujiCook
AyujiCook @cook_40051294

あともう一品欲しい!って時に、ものの5分で作れちゃいます。材料も少なく簡単!だけど、美味しいです★
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アスパラが安かったけど、お肉が高かったので、お肉を使わず美味しい料理を考えました★

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材料

2人分
  • アスパラ 6本
  • じゃがいも(中) 2個
  • ケチャップ 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • 水 30g
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラを5cmぐらいの長さに切ります。じゃがいもは短冊状に切ります。

    • 超簡単♪アスパラとポテトのケチャップ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしき、火が通るぐらい炒めます。(中火で4,5分ぐらい)
    途中で水30gを鍋にふりかけます。

    • 超簡単♪アスパラとポテトのケチャップ炒め作り方2写真
  3. 3

    火を止めてから、ケチャップを入れ、塩こしょうして混ぜたら完成!

    • 超簡単♪アスパラとポテトのケチャップ炒め作り方3写真
  4. 4

    上にバルメザンチーズ乗せても美味しいです!

コツ・ポイント

水を入れるとポテトがしんなりしていい感じです。
世界一周放浪HPやってます。ぜひご覧ください~
http://trip-holic.com

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AyujiCook
AyujiCook @cook_40051294
2013/09/10 11:59に公開
Cookingは芸術だー!をモットーにひとひねり加えているけど、簡単で美味しいレシピを紹介します。めんつゆと炊飯器を利用したレシピが主です。また、2014年5月から世界一周の旅に出ています。その様子を載せているHPが下記です。ぜひご覧下さいね。http://trip-holic.com
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このレシピのキーワード

炒めもの アスパラ じゃがいも ケチャップ

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