紹興酒deしょうが焼き

じゅんこどん @cook_40098252
いつものしょうが焼きを紹興酒で作ってみました!!
旦那さまも、「いつもと違う!!」って♪
このレシピの生い立ち
紹興酒 塔牌のモニターに当選したので、いつものしょうが焼きを紹興酒で作ってみました。
紹興酒deしょうが焼き
いつものしょうが焼きを紹興酒で作ってみました!!
旦那さまも、「いつもと違う!!」って♪
このレシピの生い立ち
紹興酒 塔牌のモニターに当選したので、いつものしょうが焼きを紹興酒で作ってみました。
作り方
- 1
しょうがをすりおろし。◎とあわせておく。
- 2
1にお肉を漬け込む。
(私は1時間程漬けました) - 3
フライパンにうすーく油を敷き、2を両面焼く。
厚みがあるお肉なのでじっくり焼きました。 - 4
野菜と一緒に盛り付けて出来上がり!!
コツ・ポイント
お肉を漬け込んでいる間に野菜を切ったり他の事が出来るので、私は漬け込み派です。
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