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たまねぎとベーコンの煮込み
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たまねぎとベーコンの煮込み-レシピのメイン写真

たまねぎとベーコンの煮込み

ちょめた
ちょめた @cook_40077987

なんとひとりでたまねぎ一個食べちゃいますよ!余ったらチーズをかけてチンしても美味♡シンプルで飽きのこない味です。
このレシピの生い立ち
たまねぎが余っちゃって・・・・消費するために考えたおかずです。

なんとひとりでたまねぎ一個食べちゃいますよ!余ったらチーズをかけてチンしても美味♡シンプルで飽きのこない味です。
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たまねぎが余っちゃって・・・・消費するために考えたおかずです。

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たまねぎとベーコンの煮込み

ちょめた
ちょめた @cook_40077987

なんとひとりでたまねぎ一個食べちゃいますよ!余ったらチーズをかけてチンしても美味♡シンプルで飽きのこない味です。
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たまねぎが余っちゃって・・・・消費するために考えたおかずです。

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材料

2人分
  • たまねぎ 2個
  • ベーコン 100gくらい
  • コンソメスープ 1カップ
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎは8等分のくし切りにする。

    • たまねぎとベーコンの煮込み作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは1~2cm幅に切る。厚切りのものを使うとボリュームがでます。今回は薄切りを使用。

    • たまねぎとベーコンの煮込み作り方2写真
  3. 3

    鍋にたまねぎとベーコン、スープをいれて強火にかける。

    • たまねぎとベーコンの煮込み作り方3写真
  4. 4

    煮立ったら、弱火にして落とし蓋をし、30分くらいことこと煮込む。

    • たまねぎとベーコンの煮込み作り方4写真
  5. 5

    たまねぎがとろけるくらいになったら、塩コショウをして味を整える。

    • たまねぎとベーコンの煮込み作り方5写真
  6. 6

    ☆残ったら、私はいつも翌日にチーズをかけてレンジでチンします♡パンと合わせるとさいこーなの♪

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ちょめた
ちょめた @cook_40077987
2011/01/30 13:45に公開
※砂糖はきび砂糖、醤油は九州の甘めなものを使用しています。味見しながら、調節してくださいね。主人と息子の3人家族です。味にうるさい主人のおかげでちょっとずつ腕がみがかれていってる…と思いたいっ♡手早く作れる料理や、手間をかけた料理など色々レシピございますよ~♪たまにお菓子(笑)http://ameblo.jp/chometa/で日々の日記もつけてます♡よかったら遊びに来てくださいね。
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このレシピのキーワード

煮込み ベーコン コンソメスープ 玉ねぎ

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