ミョウガ＋キュウリ＋大根＋なめ茸

Name: ミョウガ＋キュウリ＋大根＋なめ茸
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミョウガ ２個; キュウリ １／２本; 大根 ２ｃｍ; なめたけ １／４瓶

リトルミント @cook_40081515

【5分でできます！】
ご飯にのせてもおいしいし、お酒のおつまみにもGOODです。

このレシピの生い立ち
旬の野菜をおいしく食べたくて作りました。

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材料

２人分

ミョウガ２個
キュウリ１／２本
大根２ｃｍ
なめたけ１／４瓶

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作り方

1

ミョウガを千切りにします。
2

「きゅうり」と「大根」はスライサーなどで薄切りにして、それを千切りにします。
3

全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせれば、出来上がり！
4

（材料の長さを合わせれば、食べたときの食感が良くなります♪）

コツ・ポイント

そのまま食べても美味しいですが、ちょっと一工夫するだけでいっそう美味しくなります。
わさびを入れれば、日本酒のおつまみに！
しょうゆを入れたら、ご飯に良く合う一品おかずに！
七味唐辛子を入れれば、ピリッと大人の味に！
お好みでどうぞ

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リトルミント @cook_40081515

2009/08/02 10:28に公開

岐阜の山奥で、自然に囲まれ　のんびり生活してます☆

このレシピのキーワード

大根なめたけみょうがキュウリ

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