CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おくらのゴマ和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おくらのゴマ和え-レシピのメイン写真

おくらのゴマ和え

あっきぃかきぴ
あっきぃかきぴ @cook_40057173

すっごいおいしくて超かんたんです♪
このレシピの生い立ち
お母さんの味です♪
おくらといえば、ゴマ和え!!
大好きな一品です☆

すっごいおいしくて超かんたんです♪
このレシピの生い立ち
お母さんの味です♪
おくらといえば、ゴマ和え!!
大好きな一品です☆

もっと読む

おくらのゴマ和え

あっきぃかきぴ
あっきぃかきぴ @cook_40057173

すっごいおいしくて超かんたんです♪
このレシピの生い立ち
お母さんの味です♪
おくらといえば、ゴマ和え!!
大好きな一品です☆

すっごいおいしくて超かんたんです♪
このレシピの生い立ち
お母さんの味です♪
おくらといえば、ゴマ和え!!
大好きな一品です☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • おくら 1ネット
  • 白だし 大さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 塩 少々
  • 白ごま 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    おくらを沸騰した湯に入れ、3〜5分茹でる。
    (お好みの堅さで)

  2. 2

    茹でたおくらを、水で冷やして、へたを切り落とす。

  3. 3

    白だし・みりん・塩・白ごまを混ぜておき、おくらを入れて和える。

  4. 4

    お皿に盛りつけ、最後にゴマをたっぷりかけて、できあがり!

コツ・ポイント

多少濃い味付けになってしまっても、時間を置いてなじませれば、味が落ち着いてちょうどいい味になりますよ♪
私は、堅めのおくらのほうが食感が好きです★

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あっきぃかきぴ
あっきぃかきぴ @cook_40057173
2009/08/04 08:13に公開
新米主婦です。ここではかなりお世話になってます♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ごま和え オクラ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 水菜とはるさめのマヨサラダ
  2. 巻くだけ簡単!しらす枝豆のチーズ春巻き
  3. 梨湖の激速!大豆の水煮塩昆布味。
  4. 簡単‼️大量消費😋ニラのピリ辛胡麻和え
  5. 副菜♡弁当♡簡単♡竹輪と甘長と椎茸の煮物
  1. ヘルシー!塩麹さんできゅうりの漬物!
  2. お弁当に♫冷めてもくっつかない焼きそば♡
  3. 鰯のパン粉焼き
  4. ★野菜たっぷりかくれんぼチキンカレー★
  5. インド料理カリフラワー炒め(アルーゴビ)
  1. 揚げないからヘルシー♪ ナスのマリネ
  2. *ヘルシー*ヨーグルトキッシュ*
  3. *簡単!美味しい!胸肉のてりてり*
  4. ♪低GI高たんぱく高鉄分♪お豆の煮物♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18959622
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close