●の材料を全てみじん切り(フードプロセッサー使うと早い)にする。

鍋にオリーブ油を入れて①を炒める。

玉葱がすきとおってきたら合挽き肉を入れて炒める。

トマト缶、ローリエと○の調味料を入れて混ぜながら20分くらい煮詰める。

味をみて分量外の塩コショウで整えたら出来上がり。