ササミでチキン南蛮♡
ササミでヘルシーにチキン南蛮を作りました('ω'*)
このレシピの生い立ち
あるもので作りました( • ̀ω•́ )✧
作り方
- 1
ささみはそぎ切りにします
- 2
醤油、酢、砂糖を合わせておきます。ボールで作った方が後々楽になります
- 3
タルタルソースはピクルスをみじん切りにし、マヨネーズ、牛乳を合わせて混ぜます。
- 4
袋に小麦粉or片栗粉どちらでもいいのでいれて、ささみ全体に絡めます。わたしは片栗粉でしました
- 5
フライパンに油を引き、ささみを焼きます。
- 6
焼けたら、合わせておいたタレに絡めます。ボールでするべきやった(笑)
- 7
全体に絡んだら皿に盛り付け、タルタルソースをかければ完成です(。•ㅅ•。)♡
コツ・ポイント
タルタルソースには玉ねぎ、ゆで卵をいれるとさらに美味しくなりますよ( • ̀ω•́ )✧
わたしはめんどくさかったので、作りませんでしたが、、
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