ササミでチキン南蛮♡

Nekousa22
Nekousa22 @cook_40126869

ササミでヘルシーにチキン南蛮を作りました('ω'*)
このレシピの生い立ち
あるもので作りました( • ̀ω•́ )✧

ササミでチキン南蛮♡

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材料

2人前
  1. ささみ 3本
  2. 片栗粉or小麦粉 適量
  3. 〜味付け〜
  4. 醤油 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ半分
  6. 大さじ1強
  7. 〜タルタルソース〜
  8. 牛乳 大さじ2
  9. ピクルス 2本
  10. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ささみはそぎ切りにします

  2. 2

    醤油、酢、砂糖を合わせておきます。ボールで作った方が後々楽になります

  3. 3

    タルタルソースはピクルスをみじん切りにし、マヨネーズ、牛乳を合わせて混ぜます。

  4. 4

    袋に小麦粉or片栗粉どちらでもいいのでいれて、ささみ全体に絡めます。わたしは片栗粉でしました

  5. 5

    フライパンに油を引き、ささみを焼きます。

  6. 6

    焼けたら、合わせておいたタレに絡めます。ボールでするべきやった(笑)

  7. 7

    全体に絡んだら皿に盛り付け、タルタルソースをかければ完成です(。•ㅅ•。)♡

コツ・ポイント

タルタルソースには玉ねぎ、ゆで卵をいれるとさらに美味しくなりますよ( • ̀ω•́ )✧
わたしはめんどくさかったので、作りませんでしたが、、

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