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ナスとピーマンの甘味噌煮♡
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ナスとピーマンの甘味噌煮♡-レシピのメイン写真

ナスとピーマンの甘味噌煮♡

ゆきちのん
ゆきちのん @cook_40094350

甘くて美味しいオススメの一品です♡
このレシピの生い立ち
ナスとピーマン消費の一品を作りたくて♪

甘くて美味しいオススメの一品です♡
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ナスとピーマンの甘味噌煮♡

ゆきちのん
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材料

  • ナス 2本
  • ピーマン 3個
  • ★醤油 みそ だし 各小さじ1
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。

    ★は混ぜておく。

  2. 2

    ごま油(分量外)をひいたフライパンにナスを炒める。

    ナスがしなっとしたらピーマンを炒める。

  3. 3

    火が通ったら★をいれて、汁気がなくなったら完成♪

  4. 4

    *2014 7.16*
    話題入りしました!
    作ってくださった皆様ありがとうございます!

    • ナスとピーマンの甘味噌煮♡作り方4写真

コツ・ポイント

2でフタをして3分ほど蒸すと早く火がとおります♪

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ゆきちのん
ゆきちのん @cook_40094350
2013/09/16 09:23に公開
時短レシピ大好き。参考になるレシピがあったらいいなと思います。いつもつくれぽくださる皆さまありがとうございます。そして尊敬している先輩方、素敵なレシピをありがとうございます!勉強になっております!
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このレシピのキーワード

煮物 なす ピーマン 味噌

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