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苦くない★ゴーヤサラダ
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苦くない★ゴーヤサラダ-レシピのメイン写真

苦くない★ゴーヤサラダ

獅子丸のママ
獅子丸のママ @cook_40035958

たくさんいただいたゴーヤの消費レシピ。たまには苦くないゴーヤもいかがですか？
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獅子丸のママ
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材料

  • ゴーヤ ２本
  • 塩 小さじ１くらい
  • ●ツナ缶 １個
  • ●塩こんぶ 適量
  • ●マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤはわたをとって1cmぐらいの厚さに切って塩をまぶし１０分くらい放置。

  2. 2

    放置してたゴーヤをサッと茹でます。

  3. 3

    ゴーヤの荒熱が取れたら、軽く水気を絞って●印の材料をあえたら出来上がり♪

コツ・ポイント

１日置いたら、さらに苦味が取れて食べやすくなりました。

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獅子丸のママ
獅子丸のママ @cook_40035958
2009/08/10 00:21に公開
毎日、愛犬２匹に癒されてます♪ストレスがたまってくると何か作りたい衝動にかられて、お菓子やパン作りをしてます♪
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゴーヤ 塩こんぶ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18959987
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