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ひじきの梅煮
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ひじきの梅煮-レシピのメイン写真

ひじきの梅煮

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

梅干しを加えて作る簡単なお惣菜です。
このレシピの生い立ち
常備してあるものでいつでも出来るので試作してみたら、とても美味しかったです。

梅干しを加えて作る簡単なお惣菜です。
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ひじきの梅煮

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

梅干しを加えて作る簡単なお惣菜です。
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常備してあるものでいつでも出来るので試作してみたら、とても美味しかったです。

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材料

作りやすい分量
  • 戻したひじき 150g
  • 水 200cc
  • 梅干し 3個
  • ■みりん 大さじ3
  • ■白だし 大さじ3
  • 飾り用 大葉
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作り方

  1. 1

    戻したひじき、種をとった梅、みりん、白だしを鍋に入れて火にかけます。

    • ひじきの梅煮作り方1写真
  2. 2

    かき混ぜながら水気がなくなるまで煮ます。

    • ひじきの梅煮作り方2写真
  3. 3

    大葉を添えて器に盛り付けます。

    • ひじきの梅煮作り方3写真

コツ・ポイント

味付けは砂糖を加えたり、お醤油を加えたり好みの味に色々微調節して下さい。

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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
2019/04/13 22:58に公開
腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき 梅ぼし

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