小麦・卵不使用☆妖怪ウォッチぷにぷにご飯
☆zhimei☆ @cook_40172703
小麦・卵アレルギーでも食べられる☆
《妖怪ウォッチぷにぷに》から、
ジバニャンとコマじろうのプレートです♪
このレシピの生い立ち
小麦・卵アレルギーの息子の誕生日に、
楽しい料理を食べてほしくて
小麦・卵不使用☆妖怪ウォッチぷにぷにご飯
小麦・卵アレルギーでも食べられる☆
《妖怪ウォッチぷにぷに》から、
ジバニャンとコマじろうのプレートです♪
このレシピの生い立ち
小麦・卵アレルギーの息子の誕生日に、
楽しい料理を食べてほしくて
アプリでひらく作り方
- 1
白ご飯とミツカン《かけるカンタン酢》を混ぜ、酢飯を作る
- 2
かぼちゃをシリコンスチーマーで蒸し、柔らかくなったらマヨネーズ、塩コショウで和える
- 3
じゃがいもを茹で、潰したら牛乳、塩コショウでペースト状にする
- 4
酢飯をラップでジバニャンの形に成型し、赤い部分にかにかま(卵不使用)をのせる
- 5
ハム(卵不使用)、チーズ、のりで顔を作る
- 6
かぼちゃをラップで丸く成型し、斜めに切って炒めたウインナーをのせる
- 7
チーズ、のり、ハムで顔を作る。ほっぺのぐるぐるは、ケチャップをお箸の先につけて描きます
- 8
じゃがいもペースト、枝豆、にんじん、ブロッコリーなどで飾り付けたら完成☆
コツ・ポイント
カニかまは、包丁で赤い部分を削ぎ落とすときれいにできます。
じゃがいもペーストは枝豆やにんじんの下に置くと糊のかわりになって飾り付けしやすくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18960436
