煮出した紅茶にクランべリー１０分ほどつけたものを細かく刻んで水気をさっとしぼる

バターを室温に戻し、砂糖を入れ泡だて器でしっかり混ぜる

②に薄力粉、紅茶の葉を入れすり混ぜる

③に①のクランベリーをさっと混ぜる

生地を半分にわけ、１５センチくらいの長さの棒状にする

１～２時間冷凍庫で冷やしたもの冷凍庫からだし、しばらくしたら、１㎝くらいに切り分ける

クッキングシートをひいた天板にならべ、１７０度で余熱したオーブンで１８分やく焼き色が薄めがおすすめです）