超簡単！豚ひき肉のレタス包み

超簡単！豚ひき肉のレタス包み-レシピのメイン写真

超簡単！豚ひき肉のレタス包み

xiaxia @cook_40075977

野菜も食べられるし、意外とガッツリ味なので男性も満足！そして何より簡単！すぐ出来るので、忙しい主婦の強〜い味方です^^
このレシピの生い立ち
パリパリレタスが美味し〜☆1歳になるウチの娘は、ごはんに混ぜてモリモリ食べています^^

野菜も食べられるし、意外とガッツリ味なので男性も満足！そして何より簡単！すぐ出来るので、忙しい主婦の強〜い味方です^^
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超簡単！豚ひき肉のレタス包み

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野菜も食べられるし、意外とガッツリ味なので男性も満足！そして何より簡単！すぐ出来るので、忙しい主婦の強〜い味方です^^
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材料

2〜3人分

レタス 1個
豚ひき肉 300g
しめじ株半分
人参 1/3本
たけのこ水煮 2/3個
☆砂糖小さじ2
☆醤油小さじ2
☆オイスターソース小さじ2
☆ウェイパー小さじ1弱
☆酒大さじ2

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作り方

1
しめじ、人参、たけのこは細かいさいの目切り。レタスは洗って、パリッとさせておく。
2
フライパンでひき肉を炒める。色が変わったら、①で切った野菜を入れて、更に炒める。
3
②に☆を合わせた物を入れて、水分がある程度無くなるまで炒め、完成。レタスに包んで召し上がれ〜♪♪

コツ・ポイント

レタスに包むので、少ししっかり目の味付けが美味しいです。豚ひき肉は脂が出るので、炒める時の油はいらないですよ〜☆

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xiaxia @cook_40075977

2013/09/02 13:49に公開

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シメジレタスにんじん豚ひき肉酒

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