xiaxia

お米 • 茹でタコ • 醤油 • みりん • 酒 • 塩 • だしの素 • 生姜

手羽元手羽先 • キャベツ白菜 • 玉ねぎ • 大根 • 米押麦 • 水 • 酒 • 塩

鶏もも肉 • 大根 • 玉ねぎ • 人参じゃがいもゴボウなど • 水 • コンソメ • 小麦粉 • バター • 牛乳 • だしの素 • 味噌 • 塩コショウ •

さんま • 水 • 醤油 • 黒砂糖or三温糖 • 酒 • 生姜千切り • 梅干し • だし昆布 • 米 • 水 • だし昆布 • きのこ •

玉ねぎ • 合い挽きミンチ • キノコ • ケチャップ • ソース • みりん • しょうゆ • 塩コショウ • カレー粉 • だしの素 • おろし生姜 • 水 •

豚バラ肉 • キャベツ • 油揚げ • キノコ類 • 水 • 薄口しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • 彩り野菜

茄子 • 昆布ポン酢 • 醤油 • ごま油 • 三温糖 • おろし生姜ニンニク • ゴマや大葉

ピーマン • 豚ミンチ • 玉ねぎみじん切り • たまご • 片栗粉 • 塩コショウ • 砂糖 • だしの素 • 水 • 醤油 • 酒 • 生姜すりおろし

豚ロース薄切り • 小麦粉 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 生姜すりおろし • 玉ねぎ など

鶏モモ肉 • 塩コショウ • 酒 • 醤油 • みりん • 酒 • カレー粉 • ニンニク、生姜 • 小麦粉

鶏胸肉 • 生姜みじん切り • ごま油 • 玉ねぎみじん切り • 米 • 水 • コンソメ顆粒 • 塩 • 酒 • 醤油 • ごま油 • 生姜みじん切り •

鶏ささみ • 舞茸 • 塩コショウ • ガーリックパウダー • 酒 • チーズ • パン粉

豚ミンチ • 絹豆腐 • 玉ねぎ • オイスターソース • ごま油 • 酒 • 塩コショウ • おろししょうが • たまご • 酒、醤油、砂糖、味醂

ピーマン • ツナ • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • だしの素

大根 • 豚バラ • 油揚げ • しめじ • 出汁 • 醤油 • 酒 • みりん • オイスターソース • にんにくすりおろし

椎茸 • 合挽きミンチ • 生姜すりおろし • 醤油、オイスターソース • 塩コショウ • ごま油 • 醤油、酒、砂糖、味醂

出汁 • 醤油 • みりん • 酒 • 塩 • 鶏だんご • 鶏ミンチ • 味噌 • 味覇or中華スープの素 • 酒 • 山芋 • にんにく、生姜 •

大根 • 豚ミンチ • 薄口しょうゆ • みりん • だしの素 • 水

手羽元 • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • 米酢 • にんにく、生姜

牛スジ • 生姜 • 玉ねぎ • 市販のルー • ガラムマサラ