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簡単!!おしゃれなチーズカツレツ♬
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簡単!!おしゃれなチーズカツレツ♬-レシピのメイン写真

簡単!!おしゃれなチーズカツレツ♬

miomamakc
miomamakc @cook_40120033

あっという間にレストランの味に!!
マジックソルトでおしゃれな1品♬
このレシピの生い立ち
子供も食べやすく、簡単におしゃれに作れちゃうレシピにしてみました。

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材料

4人分
  • 豚ロース肉(とんかつ用) 4枚
  • マジックソルト(なければ塩コショウ) 適量
  • 薄力粉 大2
  • 卵 1個
  • パン粉(細かめ) 大5
  • オリーブオイル(なければサラダ油とバター) 大5
  • トマトソース 適量
  • とろけるチーズ 4枚
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉を包丁の背で叩き、薄く伸ばす。

    1.5倍に→→

    マジックソルトをふり、小麦粉→卵→パン粉を付ける。

    • 簡単!!おしゃれなチーズカツレツ♬作り方1写真
  2. 2

    フライパンに多めのオリーブオイルを入れ、両面じっくり焼く。
    お肉を薄く伸ばせば、中火でOK。←カリッとジューシー♬

    • 簡単!!おしゃれなチーズカツレツ♬作り方2写真
  3. 3

    焼き終わったら溶けるチーズをのせれば出来上がり!!
    自家製トマトソースを添えていただきます♬

    • 簡単!!おしゃれなチーズカツレツ♬作り方3写真
  4. 4

    ちなみに便利なマジックソルトはこちら!!
    ドレッシングや魚料理にもgood!!

    • 簡単!!おしゃれなチーズカツレツ♬作り方4写真

コツ・ポイント

トマトソースは簡単レシピで作って、ストックしておくと便利。
市販のトマトソースでもOK!!
マジックソルトだけでも美味しいよ♬

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miomamakc
miomamakc @cook_40120033
2013/09/02 02:00に公開

このレシピのキーワード

カツレツ トマト バター 薄力粉 卵 豚ロース チーズ

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