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柔らか♡鶏の照り焼き(๑•̀ㅂ•́)و✧
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柔らか♡鶏の照り焼き(๑•̀ㅂ•́)و✧-レシピのメイン写真

柔らか♡鶏の照り焼き(๑•̀ㅂ•́)و✧

〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
東京

我が家の鶏の照り焼き 大人気レシピです。おもてなしや、酒の肴、白いご飯にもいかが。覚えやすい分量です。
このレシピの生い立ち
我が家の照り焼き ポン酢醤油が決め手で、さっぱり仕上げてあります。

我が家の鶏の照り焼き 大人気レシピです。おもてなしや、酒の肴、白いご飯にもいかが。覚えやすい分量です。
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我が家の照り焼き ポン酢醤油が決め手で、さっぱり仕上げてあります。

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柔らか♡鶏の照り焼き(๑•̀ㅂ•́)و✧

〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
東京

我が家の鶏の照り焼き 大人気レシピです。おもてなしや、酒の肴、白いご飯にもいかが。覚えやすい分量です。
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我が家の照り焼き ポン酢醤油が決め手で、さっぱり仕上げてあります。

我が家の鶏の照り焼き 大人気レシピです。おもてなしや、酒の肴、白いご飯にもいかが。覚えやすい分量です。
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我が家の照り焼き ポン酢醤油が決め手で、さっぱり仕上げてあります。

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材料

2~3人分
  • 鶏もも肉 2枚600g
  • 塩胡椒 各少々
  • ♡醤油、みりん、ポン酢醤油 各大3
  • 砂糖 大3
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    皮を下にして筋切りを。皮には数か所穴を開けて。塩胡椒し、♡に15分程漬け込む

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて皮目から焼く。両面焼けたら漬け汁を入れて砂糖を加える。蓋をして2~3分程蒸し焼き

  3. 3

    たれのみりんと砂糖の糖分で焦げます。気をつけて下さい。

    • 柔らか♡鶏の照り焼き(๑•̀ㅂ•́)و✧作り方3写真

コツ・ポイント

焦がさない様に心がけてください。鶏肉なので充分火を通して下さい。私は、漬け焼きにしますが、漬け込まず、焼いてからタレをかけ煮詰めてもお好みで。。

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〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
2015/09/25 08:44に公開
東京
Benvenuta✨✨娘大学3年 息子高2の4人家族✨皆様の細やかな愛情溢れるレシピ つくレポが、励みになっています(*˘︶˘*).。.:*♡ いつもありがとうございます٩( ᐛ )و仕事の合間ぬい お菓子 パン作りに励むのが至福のひととき~✴スロークック謝✨とかち野酵母使用 茅乃舎だし おくめ出汁 使用 韓国コスメ愛用中🤭Qoo10愛用🤭艶髪艶顔奮闘中🤭ゆる〜く 筋トレ続いています💪アラフィフ生活をマイペースで満喫中😆どうぞ宜しくお願いいたします🤲2025/10/17登販 合格頂きました😂😂😂2025/10/🩷『早起きお弁当チーム』加入Gedeckter Apfelkuchen(ゲデックターアプフェルクーヘン)を 昔からの仲良くしているドイツ🇩🇪在住友人に教えてもらい 最近また良く作ります。ドイツ語で覆われたりんごケーキ 蓋ををしたりんごケーキ という意味です♪クッキー生地で コーンスター入りのドロッとした角切りりんごのフィリングを包み 焼いています。 角型だったり 丸型だったりします。ドイツでは 定番人気ケーキだそう。 郫県豆板醤を求めました♪奥深く美味しいです‼️ 和田明日香さんの ブロッコリータコス🌮🥦作成 ハラミ肉が合う🥩!🤭  簡単で美味しい😋1人お家🏠lunchは、基本 せいろ蒸し 鶏胸肉野菜🥦🫛🍠🥕色々あえて塩胡椒のみ夕食は 家族の為に作りますが、私は勤務前なので、控えています。 朝 デロンギマシンで KIMBOのコーヒー☕︎を飲むのが 楽しみの一つ😂 生杏 ハーコット を 長野の とある果樹園に予約注文いたしました😂イタリア🇮🇹で食べたアプリコットがとっても美味しくて  粒餡で チョコ羊羹を作成水     200ml粉寒天     4g 沸騰してから2分ほどしっかり混ぜながら煮るチョコレート 100g を入れ溶かす粒餡     400gを入れよく混ぜて火から下ろして濡らした型(17×17×5)へ 冷蔵庫へダイスピスタチオ ダイスドライ苺 をトッピング🤭 ハーコット😆到着🛬食べ頃には少し早かったので 1日半追熟致しました😆 もう❤️最高に 薫り良く 上品な甘さで とろけます🤣美味しい😋 イタリア時を彷彿させる 美味さ🤣 私への返レポはお気遣い無く😂皆様 作りたいレシピを作りたい時に✌️ 毎年恒例 千葉 市川の梨を予約注文しました♪ 楽しみです♪木漏れ日の台所さん🤭 途中送信になってしまい謝🥲 つくレポありがとうございます😊 とても綺麗🤩で美味しそうです🤭そう仰って下さるなんて嬉しいです🥲感謝🥲    
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉

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