ふわふわトロ～リ★チーズオムレツ
中身がトロっとでもふんわりと(○´ｪ｀○)
このレシピの生い立ち
朝かるーくタマゴが食べたいなって思って作りましたｗ
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに割り水とマヨネーズと塩で味付けしてよくかき混ぜます
- 2
フライパンにサラダ油をひき中火であたためます
- 3
フライパンがあったまったら弱火にし①を入れ上からチーズをパラパラ。半分火がとおるくらいまでスクランブルエッグ状にします
- 4
半分スクランブルエッグ状になったらかき混ぜるのをやめ形を整えて１０秒ほどそのままにします
- 5
底に火が通ったらフライパンを斜めにし、オムレツ状にフライ返しや箸で底のほうからクルッとフライパンの端に寄せます
- 6
後ゎ形が整えばできあがりΣd(ゝω･o)
コツ・ポイント
弱火じゃないとすぐ火が通ってしまってトロトロになりませーん｡(ﾟうｪ´ﾟ)ﾟ｡
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18961129
