キャベツを少ししんなりするまで塩もみします。

※私はシャキシャキ感を残したほうが好き♪

香味、にんにくを混ぜ、最後にごま油とブラックペッパーを混ぜ、
冷蔵庫で２０分くらい冷やします。

☆完成☆
（＾＾）

※キャベツのサイズが大きい等で、
薄味になった場合は、塩、香味等の調味料で味を整えてください。