シチュードリア

yin_yang
yin_yang @cook_40103655

シチューリゾットとして食べてもよし◎
パン粉をまぶしてリゾットにしてもよし◎

このレシピの生い立ち
シチューが余ったので。

シチュードリア

シチューリゾットとして食べてもよし◎
パン粉をまぶしてリゾットにしてもよし◎

このレシピの生い立ち
シチューが余ったので。

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材料

1人分
  1. シチュー(余りもの) 余っただけ
  2. ご飯 人数分
  3. パン粉 適量
  4. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    鍋に残されたシチューにご飯を入れ、コンソメで味を整えながらグツグツ煮込む

  2. 2

    煮込まれたらチーズを加え、数回かき混ぜたらシチューリゾットを完成

  3. 3

    耐熱皿に2を入れ、パン粉をまぶしてオーブンで表面を焦がす

  4. 4

    バジル等で色味を盛り付けたら完成*

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