豚こま切れ肉に、●の調味料を入れ揉み込みしばらく漬け込む。

ラーメンを茹で、スープも作る。

①の肉を炒め火が通れば、盛り付けて完成です。ネギやメンマなどのお好みの物をトッピングしてください。