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糖質オフ!罪悪感なし♡おからチーズケーキ
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糖質オフ!罪悪感なし♡おからチーズケーキ-レシピのメイン写真

糖質オフ!罪悪感なし♡おからチーズケーキ

soi_m
soi_m @cook_40062903

美味しくダイエット!
グルテンフリーで罪悪感ないのに、とっても美味しい大満足なチーズケーキ♡
このレシピの生い立ち
ダイエットおやつに、おからのチョコレートケーキをよく作ってたんだけど、チーズケーキ食べたいなって思って作ってみたら大成功♪♪

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ダイエットおやつに、おからのチョコレートケーキをよく作ってたんだけど、チーズケーキ食べたいなって思って作ってみたら大成功♪♪

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グルテンフリーで罪悪感ないのに、とっても美味しい大満足なチーズケーキ♡
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材料

  • クリームチーズ 60g(15g×4個)
  • ココナッツオイル 40g
  • 甜菜糖 40g
  • 牛乳 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1.5
  • 生おから 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルにクリームチーズとココナッツオイルを入れレンジで溶かす。(他のオイルでも大丈夫☆)

  2. 2

    あとは、材料上から入れて混ぜて入れて混ぜての繰り返しで全部混ぜる♡

  3. 3

    オーブンを190℃に余熱。
    180℃に下げて35分、アルミホイルをかぶせて180℃15分。

  4. 4

    出来たてはふわふわで崩れやすいから、粗熱が取れたら型のまま冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    自家製レモンのはちみつ漬け乗せてみました(^^)

コツ・ポイント

型のまま冷やしてね!
切り分けて冷凍保存OK☆
レンチンでふわふわ温かくして食べても、自然解凍でも、冷凍のままシャリシャリ食べても美味しい♪♪

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soi_m
soi_m @cook_40062903
2017/03/13 00:58に公開
体に優しく・美味しく・楽しく〜♪♬お料理、お菓子作りの基本なんて知らない。思いつきの超自己流!間違っていようが、邪道と言われようが、美味しければそれで良し!失敗もよくするし、落ち込むけど…美味しくできたらHappy♡♡そんな自己満なHappyレシピ残していきます(^^)v
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このレシピのキーワード

ケーキ 生おから クリームチーズ 牛乳

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