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安くて簡単❣べったら漬〜
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安くて簡単❣べったら漬〜-レシピのメイン写真

安くて簡単❣べったら漬〜

Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738

寿司酢に塩と砂糖を合わせて漬け込むだけでごさぃます❣家族で1番の漬物❣
このレシピの生い立ち
京都のべったら漬が好きで良く買っていたので近ぃ味にと……❣

寿司酢に塩と砂糖を合わせて漬け込むだけでごさぃます❣家族で1番の漬物❣
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京都のべったら漬が好きで良く買っていたので近ぃ味にと……❣

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安くて簡単❣べったら漬〜

Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738

寿司酢に塩と砂糖を合わせて漬け込むだけでごさぃます❣家族で1番の漬物❣
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京都のべったら漬が好きで良く買っていたので近ぃ味にと……❣

寿司酢に塩と砂糖を合わせて漬け込むだけでごさぃます❣家族で1番の漬物❣
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京都のべったら漬が好きで良く買っていたので近ぃ味にと……❣

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材料

10人前
  • 大根 1本
  • 寿司酢 1カップ
  • 塩 小さじ1
  • 三温糖or砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根ゎ皮を剥き縦に4等分に切る❣フリーザーバッグに寿司酢1カップ、塩小さじ1、三温糖大さじ2(無ければ砂糖でもOK)

    • 安くて簡単❣べったら漬〜作り方1写真
  2. 2

    切った大根を入れて漬け込みます。冬の時期ゎ常温で2日❣
    夏の時期ゎ半日から1日漬け込むだけ❣

コツ・ポイント

冬ゎ少し時間を掛けて2日ゎ漬け込む❣コレだけで本格的なべったら漬になります。

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Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738
2017/02/18 00:52に公開
お料理大好きなので色々とお勉強して参りたぃと思ぃます❣٩(。•ㅂ•。)و
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このレシピのキーワード

べったら漬け 大根

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