フライパンを熱し
ココナッツオイルでひき肉とネギをよく炒める。

木綿豆腐は特に水切りせずにさいの目に切って１に入れ軽く炒める。

カレー粉を入れ混ぜ合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら塩コショウで味を整えて出来上がり