簡単★もずく丼
子供もペロッと食べれちゃう美味しい丼♥
このレシピの生い立ち
もずく好きな子供のために、作りました♥
アプリでひらく作り方
- 1
生もずくを流水で洗う。
-
- 2
食べやすい大きさにきります。
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- 3
キュウリは、薄切りして塩もみをしておきます。
汁気をしぼり、最後にトッピングで使います(^^) - 4
炒り玉子をつくります。
私は小鍋に卵を入れ、泡立て器で作っています。 -
- 5
熱したフライパンに豚ひき肉を入れ、ほぐします。
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- 6
ひき肉がポロポロになって
火が通ったら、めんつゆと
おろし生姜をフライパンにいれます。 -
- 7
もすぐを入れ混ぜます。
-
- 8
水溶き片栗粉でとろみをつけます。
私は、水溶き不要の片栗粉を
使っています(o^-^o) -
- 9
ひと煮立ちしたら火を止めます。
-
- 10
ごはんに、乗せたら完成★
-
コツ・ポイント
とろみをつけるのがポイント★
＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊沖縄在住★ズボラ主婦料理は自分流で簡単な料理ばかりです★※COOKPAD再登録しました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶またよろしくお願いします♥＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊♪*
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