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かぼちゃのクリームシチュー
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かぼちゃのクリームシチュー-レシピのメイン写真

かぼちゃのクリームシチュー

まちゃみ32
まちゃみ32 @cook_40071793

秋に食べたくなる!!
色鮮やかで食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
秋になり、かぼちゃが食べたいなーと思ったので☆
普通のクリームシチューより、ちょっと特別な感じがします(*^_^*)

秋に食べたくなる!!
色鮮やかで食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
秋になり、かぼちゃが食べたいなーと思ったので☆
普通のクリームシチューより、ちょっと特別な感じがします(*^_^*)

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かぼちゃのクリームシチュー

まちゃみ32
まちゃみ32 @cook_40071793

秋に食べたくなる!!
色鮮やかで食欲をそそります☆
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秋になり、かぼちゃが食べたいなーと思ったので☆
普通のクリームシチューより、ちょっと特別な感じがします(*^_^*)

秋に食べたくなる!!
色鮮やかで食欲をそそります☆
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秋になり、かぼちゃが食べたいなーと思ったので☆
普通のクリームシチューより、ちょっと特別な感じがします(*^_^*)

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材料

5皿分
  • かぼちゃ 1/4
  • 玉ねぎ 小1
  • 人参 小1
  • 鶏肉(もも) 150グラム
  • クリームシチューの素 5皿分の量
  • 水 5皿分の量
  • 牛乳 150cc程
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。ニンジンを一口大に切る。鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

    かぼちゃはワタをとりラップをして600W3分加熱。
    ※少し柔らかくしてから一口大に切ると切りやすいです♪

  3. 3

    お鍋にサラダ油をひき、玉ねぎ・ニンジンを炒める。
    しんなりしたら、鶏肉も入れて炒める。

  4. 4

    水(クリームシチューの素に合わせた分量)と、かぼちゃをお鍋にいれて、15分程煮る。

  5. 5

    かぼちゃが柔らかくなったら、火を止めて、シチューの素を入れ、とろみがつくまで10分ほど煮込む。

  6. 6

    最後にお好みで牛乳をいれ、よく混ぜて、完成!

  7. 7

    かぼちゃが煮崩れて、シチューがきれいな黄色になります^^

コツ・ポイント

要は、クリームシチューの具材に、かぼちゃを入れるだけなので、簡単です^^

翌日どろっと固くなりすぎてしまったら、牛乳をいれて柔らかくするとよいでしょう。

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まちゃみ32
まちゃみ32 @cook_40071793
2013/09/18 10:38に公開
まだまだ新米ですが、クックパッドを通してお料理の勉強をしたいと思います。
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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー 鶏肉 かぼちゃ にんじん 牛乳 玉ねぎ

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