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鶏肉でヘルシーな牛乳味噌煮込み
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鶏肉でヘルシーな牛乳味噌煮込み-レシピのメイン写真

鶏肉でヘルシーな牛乳味噌煮込み

Poko8190
Poko8190 @cook_40108393

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牛乳が大量に余っていたためつくりました

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材料

4人分
  • 鶏肉 300グラム
  • 大根 4分の1
  • ブナシメジ 一袋
  • 白ワイン 50cc
  • 味噌 大さじ2
  • 牛乳 200cc
  • 塩こしょう ひとかけ
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作り方

  1. 1

    鶏肉、大根を一口大に切り、ブナシメジも食べやすい大きさにする。鶏肉には塩こしょうかけておく。

  2. 2

    鶏肉を鍋で焼いておく。白ワインをかけて蒸しておく

    • 鶏肉でヘルシーな牛乳味噌煮込み作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に火が通ったら大根、きのこをいれる。大根は先にレンジで柔らかくしておく。

    • 鶏肉でヘルシーな牛乳味噌煮込み作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、牛乳、味噌を入れて煮込んで出来上がり!

    • 鶏肉でヘルシーな牛乳味噌煮込み作り方4写真
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Poko8190
Poko8190 @cook_40108393
2017/02/18 10:09に公開

このレシピのキーワード

味噌煮込み 大根 鶏肉 ぶなしめじ 牛乳 味噌

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