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簡単おやつ!スライスもちで自家製おかき
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簡単おやつ!スライスもちで自家製おかき-レシピのメイン写真

簡単おやつ!スライスもちで自家製おかき

n_lingmu
n_lingmu @cook_40085596

余ったお餅で自家製のおやつを・・・
スライスもちで作るので、すぐ揚がってお手軽です。
揚げたてはまた格別!
このレシピの生い立ち
自宅でもんじゃ焼きを作った時に、トッピングとしてスライスもちを購入。
使い切ることができず冷蔵庫に入れておいたのですが、賞味期限が近づき・・・
もしや揚げればおかきになるのでは!?と思って試してみました。

余ったお餅で自家製のおやつを・・・
スライスもちで作るので、すぐ揚がってお手軽です。
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使い切ることができず冷蔵庫に入れておいたのですが、賞味期限が近づき・・・
もしや揚げればおかきになるのでは!?と思って試してみました。

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簡単おやつ!スライスもちで自家製おかき

n_lingmu
n_lingmu @cook_40085596

余ったお餅で自家製のおやつを・・・
スライスもちで作るので、すぐ揚がってお手軽です。
揚げたてはまた格別!
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自宅でもんじゃ焼きを作った時に、トッピングとしてスライスもちを購入。
使い切ることができず冷蔵庫に入れておいたのですが、賞味期限が近づき・・・
もしや揚げればおかきになるのでは!?と思って試してみました。

余ったお餅で自家製のおやつを・・・
スライスもちで作るので、すぐ揚がってお手軽です。
揚げたてはまた格別!
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自宅でもんじゃ焼きを作った時に、トッピングとしてスライスもちを購入。
使い切ることができず冷蔵庫に入れておいたのですが、賞味期限が近づき・・・
もしや揚げればおかきになるのでは!?と思って試してみました。

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材料

  • スライスもち 何枚でも
  • 揚げ油 適量(少な目でOK)
  • 塩コショウなど 適量
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作り方

  1. 1

    スライスもちは、あらかじめ数日風通しの良いところで乾燥させておく。室内でOKです。

  2. 2

    乾燥したもちを、手でパキパキ割っていく。
    揚げたら膨らむので、少々小さめに。

  3. 3

    フライパンに揚げ油を1~2cmの深さ入れて、中~高温で2をカラッと揚げる。

  4. 4

    よく油を切って、塩コショウなどで味をつけて出来上がり。

コツ・ポイント

揚げたては油のにおいがするので、古い油を使うと美味しくないかも?
味付けはお好みで、しょうゆやカレー粉なんかでもいいんじゃないかと思います。
私は濃いめの味付けが好き・・・不健康かもですが・・・

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n_lingmu
n_lingmu @cook_40085596
2013/09/15 06:10に公開
三度のメシよりメシが好き。とにかくウマイもんが食べたい!
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このレシピのキーワード

おかき お餅

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