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ささみとおくらのマヨネーズ和え
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ささみとおくらのマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

ささみとおくらのマヨネーズ和え

ほくとのけん
ほくとのけん @cook_40047769

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材料

2人分
  • ささみ 2本
  • おくら 4本
  • 酒 大さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • だしじょうゆ 小さじ2
  • かつおぶし 適量
  • もみのり 適量
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作り方

  1. 1

    ささみは塩こしょう、酒で下味をつけレンジで3分加熱し粗熱がとれたら一口大に裂く。

  2. 2

    おくらは熱湯で茹でて一口大に切り①と混ぜ合わせる。

  3. 3

    のり以外の調味料で味付けし冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    もみのりをトッピングしてできあがり

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ほくとのけん
ほくとのけん @cook_40047769
2009/08/11 12:08に公開
料理が趣味です☆お酒好きなのでよくおつまみを作ります♪
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このレシピのキーワード

オクラ ささみ かつお節 酒

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